Documentaire

La Part du lion: Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis S1-S2

2021★ 7.7
DocumentaireHistoire

L'écrivain Stephen Satterfield y entreprend un voyage culinaire intense et exaltant aux côtés de chefs, d'historiens et de militants afin de célébrer le courage, le talent et l'ingéniosité du peuple afro-américain.

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Casting

Stephen Satterfield

Self

JB

Jessica B. Harris

Self

AM

Adrian Miller

Self - Culinary Historian

AM

Adrian Miller

Self - Food Historian

Michelle Wallace

Self - Chef, Gatlin's BBQ

LS

Leni Sorensen

Self

MT

Michael Twitty

Self

JG

Jerrelle Guy

Self - Food Blogger

MD

Martin Draluck

Self - Chef

GG

Greg Gatlin

Self - Gatlin's BBQ Co-Owner

MG

Mary Gatlin

Self - Gatlin's BBQ Co-Owner

LM

Lauren Monroe

Self - Panelist

NB

Niya Bates

Self - Monticello Director of African-American History

GE

Gabrielle E.W. Carter

Self

BD

Brian Dunsmoor

Self - Chef

GJ

Gayle Jessup White

Self

BH

Ben Harney

Self - The Real Mothershucker

RH

Romauld Hazoume

Self

SD

Sylvia D'Alessandro

Self

Bande-annonce

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